Jademo - Meat products

Truie

Jambon 4D avec pointe

Z 203

Jambon 4D avec pointe

Jambon 4D

Z 204

Jambon 4D

Noix avec dessus, avec rond

Z 205

Noix avec dessus, avec rond

Sous-noix, avec rond

Z 206

Sous-noix, avec rond

Noix

Z 207

Noix

Pointe de longe désossée, dégraissée

Z 208

Pointe de longe désossée, dégraissée

Noix sans dessus, pelée

Z 209

Noix sans dessus, pelée

Sous noix, avec rond, sans nerf, pelée

Z 210

Sous noix, avec rond, sans nerf, pelée

Noix patissière, pelée

Z 211

Noix patissière, pelée

100% viande maigre

Z 212

100% viande maigre

Maigre jambon supérieur avec pointe (95/5)

Z 213

Maigre jambon supérieur avec pointe (95/5)

Jarret jambon et épaule

Z 214

Jarret jambon et épaule

Petite viande maigre 80/20 CL

Z 810

Petite viande maigre 80/20 CL

Poitrine désossée, découennée 60/40

Z 601

Poitrine désossée, découennée 60/40

Poitrine désosséee, découennée 70/30

Z 602

Poitrine désosséee, découennée 70/30

Poitrine désossée, découennée 80/20

Z 603

Poitrine désossée, découennée 80/20

Longe désossée sans chaînette de la poitrine

Z 401

Longe désossée sans chaînette de la poitrine

Longe désossée sans chaînette de la poitrine et de la colonne vertébrale

Z 402

Longe désossée sans chaînette de la poitrine et de la colonne vertébrale

Longe désossée, sains chaînette, pelée

Z 403

Longe désossée, sains chaînette, pelée

Filet (mignon) sans chaînette, dégraissé

Z 407

Filet (mignon) sans chaînette, dégraissé

Epaule 3D, déossée, découennée, dégraissée, avec jarret

Z 301

Epaule 3D, déossée, découennée, dégraissée, avec jarret

Epaule 4D, désossée, dégraissée, sans jarret

Z 302

Epaule 4D, désossée, dégraissée, sans jarret

Echine, désossée, dégraissée

Z 404

Echine, désossée, dégraissée

Echine, désossée, dégraissée avec coupe contrôle

Z 405

Echine, désossée, dégraissée avec coupe contrôle

Cotis d'épaule

Z 501

Cotis d'épaule

Gorge découennée sans gras de col avec coupe de contrôle

Z 801

Gorge découennée sans gras de col avec coupe de contrôle

Viande de tempe

Z 804

Viande de tempe

Maigre de tête matières grasses 85/15

Z 806

Maigre de tête matières grasses 85/15

Oreilles avec ou sans conduit auditif

Z 807

Oreilles avec ou sans conduit auditif

Langue coupe suisse

Z 808

Langue coupe suisse

Bardières découennées

Z 802

Bardières découennées

Gras dur découenné

Z 803

Gras dur découenné

Couenne

Z 809

Couenne